Hola!

Para recomendarte un programa u otro dependerá de qué tipo de archivos quieres grabar exactamente: vídeos, música, fotos etc.
De forma general yo destacaría dos:

Nero: Un completísimo grabador con muchas opciones, quizá demasiadas si lo único que queremos es grabar.
La versión es de prueba:

http://nero.softonic.com/

CDBurnerXP: Más sencillo aunque eso también es un punto a favor ya que cumple perfectamente con su cometido y es más ligero.
Este es gratuito:

http://cdburnerxp-pro.softonic.com/

Como te decía dependerá de que uso quieras darle.

Saludos!