Checa este programa:
http://a-bootable-usb.softonic.com/

Primero tienes que crear la USB booteable (que arranque desde la USB) con el SO que vas a instalar, lo puedes hacer desde Win 7 o Win XP con Universal USB Installer, y ten presente que necesitrás una USB de al menos 4 GB.
Para crear la USB Booteable inicias el Universal USB Installer.
Seleccionas el SO que vas a instalar en la USB.
Seleccionas el DVD donde tienes el SO (en este caso el Win 7).
Seleccionas la USB que contendrá el instalador del Win 7.
Le das Crear y espera a que termine el proceso (aprox 30 minutos).
Cuando termine, en el equipo que vas a intalar, configuras en el BIOS para que inicie desde dispositivos USB, conectas la USB y reinicias.
De aquí en adelante, es como cualquier instalación de Windows 7.

Esta es la aplicacion oficial a mi me ha funcionado http://windows-7-usb-dvd-download-tool.softonic.com/