¿? Bueno, no veo nada relevante en ese sentido... Independientemente del sistema operativo la diferencia la marca el software que instales y el hardware de tu equipo. La única salvedad que veo es que según recuerdo Vista podía utilizar una versión superior de DirectX con la que XP no es compatible y, gracias a eso, consigue mejor rendimiento multimedia en igualdad de condiciones que XP, pero en global no veo que el SO sea tan determinante.

Yo uso windows vista Ultimate y me parece genial. Todos los efectos visuales se llevan de largo a cualquier version anterior. La estabilidad del Vista también es muy buena y trabaja demasiado ligero para lo que esperaba. Y lo que se me hace más llamativo de todo es el Reconocimiento de voz, fácilmente puedo abrir el programa que deseo con tan solo dar la orden.
Es genial y no me da problemas.

ninguna

No he notado diferencia

Para mí el convertxtodvd4

Las funcionalidades de Audio y Video dependerán de la capacidad de tu PC.
Si no tienes una buena tarjeta de video, el Aero no servirá.
Si no tienes una buena tarjeta de sonido, con características de sonido envolvente o surround y un buen juego de speakers o altavoces, el sonido será muy corriente.
En resumen, dependes del hardware.